Grillrezepte

  • Weihnachtsgans mit Zimt-Orangen Raucharoma
    15 min. Vorbereitung
    3 h 20 min. Kochzeit

    Weihnachtsgans mit Zimt-Orangen Raucharoma

    So bereiten wir unsere Weihnachtsgans zu, aussen knusprig und innen saftig. Verfeinert mit einem festlichen Zimt-Orangen Raucharoma vom SMOKE. Ein …
  • Ribeye am Knochen mit Spargelgemüse von der Youtuberin BBQ Tina
    15 min. Vorbereitung
    40 min. Kochzeit

    Ribeye am Knochen mit Spargelgemüse von der Youtuberin BBQ Tina

    So beschreibt BBQ Tina ihr Rezept: Bei den 1. Sonnenstrahlen und wärmeren Temperaturen denke ich gleich an den Frühling und kann ihn kaum abwarten….
  • Hirschfilet-Zimt-Spieße mit Maronen und Kirschsauce
    15 min. Vorbereitung
    25 min. Kochzeit

    Hirschfilet-Zimt-Spieße mit Maronen und Kirschsauce

    Diese Hirschfilet-Zimt-Spieße sind eine echte Delikatesse für Wildfans: Das Hirschfleisch wird auf Zimtstangen aufgespießt und mit einer Sauerkirsc…
  • Gewürze selbst kalträuchern
    5 min. Vorbereitung
    1 h Kochzeit

    Gewürze selbst kalträuchern

    Danke des OUTDOORCHEF SMOKE Kaltrauchgenerators ist es jetzt ganz einfach Gewürze selbst kalt zu räuchern. So erhalten sie nicht nur ein unwiderste…
  • Levantinischer Lachs-Scampi-Döner
    20 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Levantinischer Lachs-Scampi-Döner

    Dieser levantinischer Lachs-Scampi-Döner ist so einfach zu machen und schmeckt außergewöhnlich gut. Besonders raffiniert schmeckt der Fisch mit san…
  • Levantinischer Lammeintopf
    30 min. Vorbereitung
    1 h Kochzeit

    Levantinischer Lammeintopf

    Lammfleisch ist in der orientalischen Küche der Klassiker schlecht hin. Um Lammfleisch perfekt zuzubereiten, gibt es 1001 Möglichkeiten. Wir zeigen…
  • Levantinischer Jogurt mit Mirabellen, Minze und Rosenwasser
    30 min. Vorbereitung
    20 min. Kochzeit

    Levantinischer Jogurt mit Mirabellen, Minze und Rosenwasser

    Dieser levantinischer Jogurt mit Mirabellen. Minze und Rosenwasser ist sehr einfach zu machen und nicht nur ein köstliches Dessert, sondern auch ei…
  • Levantinische Pizza mit Feigen
    10 min. Vorbereitung
    20 min. Kochzeit

    Levantinische Pizza mit Feigen

    Pizza auf orientalisch: Diese levantinische Pizza mit Feigen, Mandeln, Datteln, Aprikosen und frischer Minze ist ein wahrer Gaumenschmaus.
  • Original Paella Rezept mit Meeresfrüchten
    30 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Original Paella Rezept mit Meeresfrüchten

    Dieses Original Paella Rezept ist ein klassisches Gericht aus der spanischen Region Valencia. Ursprünglich von Bauern als gemeinschaftliches Reste-…
  • Paella mit Hühnchen und Rindfleisch
    30 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Paella mit Hühnchen und Rindfleisch

    Eine saftige Variante Rezept Variante des Paella Klassikers: Erlebe die Authentizität der spanischen Küche mit unserer Paella mit Huhn und Rindflei…
  • Double Cheeseburger mit Coleslaw
    1 h Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Double Cheeseburger mit Coleslaw

    Double Cheeseburger – der Klassiker unter den Burgern: Leckeres, saftiges Rindfleisch mit würzigem Käse. Einfach himmlisch.Verfeinert mit Essiggurk…
  • Karamellisierte Birnen mit Preiselbeeren
    10 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Karamellisierte Birnen mit Preiselbeeren

    Eine köstliche Beilage.
  • Gesmokte und karamellisierte Ananas
    10 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Gesmokte und karamellisierte Ananas

    So hast Du Ananas sicher noch nie gegessen: Die Ananas wird im Ganzen gegart und dabei mit dem Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator mit leckerem Ra…
  • Gesmokter Blumenkohl
    15 min. Vorbereitung
    1 h Kochzeit

    Gesmokter Blumenkohl

    Fein aromatisierter Blumenkohl mit einem Touch Orient: Der Blumenkohl wird im Ganzen mariniert und im Grill gegart. Für das perfekte Geschmackserle…
  • Gegrilltes Steak mit Spargel & gesmokter Bärlauchbutter
    10 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Gegrilltes Steak mit Spargel & gesmokter Bärlauchbutter

    In diesem Originalrezept von dem BBQ Experten Tom Heinzle aus Österreich zaubert Tom ein saftig gegrilltes Steak, begleitet von zartem, gegrilltem …
  • Herbstliches Wild-Wok-Gericht
    30 min. Vorbereitung
    25 min. Kochzeit

    Herbstliches Wild-Wok-Gericht

    Kürbis und Maronen sind typisch für den Herbst. Zusammen mit Wildfleisch ergeben sie ein leckeres Herbstgericht, das sich wunderbar im Wok zubereit…
  • Risotto mit Gemüse aus dem Wok
    15 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Risotto mit Gemüse aus dem Wok

    Risotto lässt sich wunderbar im Wok zubereiten – zum Beispiel auf dem Outdoorchef Gasgrill. Dazu einfach den Trichter in die Vulkan-Position bringe…
  • Pizza vom Grill – Basisrezept
    10 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Pizza vom Grill – Basisrezept

    Pizza und Flammkuchen vom Gasgrill sind längst kein Geheimtipp mehr und die Outdoorchef Gas Kugelgrills eignet sich ideal als Pizzaofen. Einfach de…
  • Pizza Weiss vom Grill
    10 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Pizza Weiss vom Grill

    Pizza und Flammkuchen vom Gasgrill sind längst kein Geheimtipp mehr und die Outdoorchef Gas Kugelgrills eignet sich ideal als Pizzaofen. Einfach de…
  • Tomaten- und Olivenbrot
    20 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Tomaten- und Olivenbrot

    Eine tolle Beilage zum Grillen sind unsere selbstgebackenen, mediterranen Brote mit Tomaten und Oliven – gebacken auf dem Pizzastein im Outdoorchef…
  • Spareribs nach der 3-2-1 Methode
    15 min. Vorbereitung
    5 h Kochzeit

    Spareribs nach der 3-2-1 Methode

    3, 2, 1 – Spareribs! Das könnte auch ein genussvoller Countdown sein, ist in diesem Fall allerdings die Methode, die zu den zartesten Spareribs übe…
  • Tex-Mex Burrito vom Grill
    10 min. Vorbereitung
    25 min. Kochzeit

    Tex-Mex Burrito vom Grill

    Hackfleisch, Bohnen, Reis und Tomaten verschmelzen im Burrito zu einem der beliebtesten Streetfood-Snacks weltweit. Vom Grill kommt der Burrito all…
  • Roastbeef vom Grill
    10 min. Vorbereitung
    1 h 30 min. Kochzeit

    Roastbeef vom Grill

    Roastbeef ist ein absoluter Grill-Klassiker. Und auf dem Outdoorchef Gasgrill gelingt es perfekt, denn die Gourmet Burner Technology mit ihrem lück…
  • Gegrillter Tafelspitz mit Brokkoli-Pfanne und Kartoffeln
    20 min. Vorbereitung
    2 h Kochzeit

    Gegrillter Tafelspitz mit Brokkoli-Pfanne und Kartoffeln

    Tafelspitz mal anders: Schön langsam indirekt gerillt und dann mit satten Röstaromen versehen. Dazu gibt es statt Meerrettich Brokkoli und Kartoffe…