Grillrezepte
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15 min. Vorbereitung3 h 20 min. Kochzeit
Weihnachtsgans mit Zimt-Orangen Raucharoma
So bereiten wir unsere Weihnachtsgans zu, aussen knusprig und innen saftig. Verfeinert mit einem festlichen Zimt-Orangen Raucharoma vom SMOKE. Ein … -
15 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Ribeye am Knochen mit Spargelgemüse von der Youtuberin BBQ Tina
So beschreibt BBQ Tina ihr Rezept: Bei den 1. Sonnenstrahlen und wärmeren Temperaturen denke ich gleich an den Frühling und kann ihn kaum abwarten…. -
15 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Hirschfilet-Zimt-Spieße mit Maronen und Kirschsauce
Diese Hirschfilet-Zimt-Spieße sind eine echte Delikatesse für Wildfans: Das Hirschfleisch wird auf Zimtstangen aufgespießt und mit einer Sauerkirsc… -
5 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Gewürze selbst kalträuchern
Danke des OUTDOORCHEF SMOKE Kaltrauchgenerators ist es jetzt ganz einfach Gewürze selbst kalt zu räuchern. So erhalten sie nicht nur ein unwiderste… -
20 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Levantinischer Lachs-Scampi-Döner
Dieser levantinischer Lachs-Scampi-Döner ist so einfach zu machen und schmeckt außergewöhnlich gut. Besonders raffiniert schmeckt der Fisch mit san… -
30 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Levantinischer Lammeintopf
Lammfleisch ist in der orientalischen Küche der Klassiker schlecht hin. Um Lammfleisch perfekt zuzubereiten, gibt es 1001 Möglichkeiten. Wir zeigen… -
30 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Levantinischer Jogurt mit Mirabellen, Minze und Rosenwasser
Dieser levantinischer Jogurt mit Mirabellen. Minze und Rosenwasser ist sehr einfach zu machen und nicht nur ein köstliches Dessert, sondern auch ei… -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Levantinische Pizza mit Feigen
Pizza auf orientalisch: Diese levantinische Pizza mit Feigen, Mandeln, Datteln, Aprikosen und frischer Minze ist ein wahrer Gaumenschmaus. -
30 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Original Paella Rezept mit Meeresfrüchten
Dieses Original Paella Rezept ist ein klassisches Gericht aus der spanischen Region Valencia. Ursprünglich von Bauern als gemeinschaftliches Reste-… -
30 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Paella mit Hühnchen und Rindfleisch
Eine saftige Variante Rezept Variante des Paella Klassikers: Erlebe die Authentizität der spanischen Küche mit unserer Paella mit Huhn und Rindflei… -
1 h Vorbereitung10 min. Kochzeit
Double Cheeseburger mit Coleslaw
Double Cheeseburger – der Klassiker unter den Burgern: Leckeres, saftiges Rindfleisch mit würzigem Käse. Einfach himmlisch.Verfeinert mit Essiggurk… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Karamellisierte Birnen mit Preiselbeeren
Eine köstliche Beilage. -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Gesmokte und karamellisierte Ananas
So hast Du Ananas sicher noch nie gegessen: Die Ananas wird im Ganzen gegart und dabei mit dem Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator mit leckerem Ra… -
15 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Gesmokter Blumenkohl
Fein aromatisierter Blumenkohl mit einem Touch Orient: Der Blumenkohl wird im Ganzen mariniert und im Grill gegart. Für das perfekte Geschmackserle… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Gegrilltes Steak mit Spargel & gesmokter Bärlauchbutter
In diesem Originalrezept von dem BBQ Experten Tom Heinzle aus Österreich zaubert Tom ein saftig gegrilltes Steak, begleitet von zartem, gegrilltem … -
30 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Herbstliches Wild-Wok-Gericht
Kürbis und Maronen sind typisch für den Herbst. Zusammen mit Wildfleisch ergeben sie ein leckeres Herbstgericht, das sich wunderbar im Wok zubereit… -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Risotto mit Gemüse aus dem Wok
Risotto lässt sich wunderbar im Wok zubereiten – zum Beispiel auf dem Outdoorchef Gasgrill. Dazu einfach den Trichter in die Vulkan-Position bringe… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Pizza vom Grill – Basisrezept
Pizza und Flammkuchen vom Gasgrill sind längst kein Geheimtipp mehr und die Outdoorchef Gas Kugelgrills eignet sich ideal als Pizzaofen. Einfach de… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Pizza Weiss vom Grill
Pizza und Flammkuchen vom Gasgrill sind längst kein Geheimtipp mehr und die Outdoorchef Gas Kugelgrills eignet sich ideal als Pizzaofen. Einfach de… -
20 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Tomaten- und Olivenbrot
Eine tolle Beilage zum Grillen sind unsere selbstgebackenen, mediterranen Brote mit Tomaten und Oliven – gebacken auf dem Pizzastein im Outdoorchef… -
15 min. Vorbereitung5 h Kochzeit
Spareribs nach der 3-2-1 Methode
3, 2, 1 – Spareribs! Das könnte auch ein genussvoller Countdown sein, ist in diesem Fall allerdings die Methode, die zu den zartesten Spareribs übe… -
10 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Tex-Mex Burrito vom Grill
Hackfleisch, Bohnen, Reis und Tomaten verschmelzen im Burrito zu einem der beliebtesten Streetfood-Snacks weltweit. Vom Grill kommt der Burrito all… -
10 min. Vorbereitung1 h 30 min. Kochzeit
Roastbeef vom Grill
Roastbeef ist ein absoluter Grill-Klassiker. Und auf dem Outdoorchef Gasgrill gelingt es perfekt, denn die Gourmet Burner Technology mit ihrem lück… -
20 min. Vorbereitung2 h Kochzeit
Gegrillter Tafelspitz mit Brokkoli-Pfanne und Kartoffeln
Tafelspitz mal anders: Schön langsam indirekt gerillt und dann mit satten Röstaromen versehen. Dazu gibt es statt Meerrettich Brokkoli und Kartoffe…